In diesen Rezept verzaubern wir Sie mit Blätterteig mit Erdbeeren und Sahne.
Dieses Dessert wird Ihre Gäste begeistern.
Das einfache Rezept benötigt sehr wenige Zutaten.
Wie kann ich diese Köstlichkeit zubereiten?
Ingredientes:
Zubereitung:
1. Zuerst die Blätterteig Scheiben mit der Küchenrolle etwas ausrollen und mit Zucker bestreuen.
2. Den Teig anschliessend anstechen um das Aufgehen zu verhindern und mit verquirltem Ei bestreichen um eine schöne Bräune zu erhalten.
3. Im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad ungefähr 30 Minuten backen.
4. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
5. Nach 15 Minuten Backzeit die Scheiben umdrehen und wieder mit dem Ei bestreichen.
6. Mit Hilfe eines Hand Mixers die Sahne schlagen und mit dem Quark verrühren.
7. Den Zucker zur Sahne hinzugeben.
8. Die Sahne so lange schlagen bis diese beim Umdrehen der Schüssel fest bleibt.
9. Etwas Sahne auf einer Blätterteig Scheibe verteilen und mit den Erdbeeren dekorieren.
10. Die Erdbeermarmelade mit Wasser mischen und auf die Erbeeren auftragen.
11. Mit Hilfe eines Spritzbeutels Sahne auf die zweite Scheibe Blätterteig auftragen.
12. Zum Schluss den mit Erdbeeren belegten Blätterteig auf dem mit Sahne gespritztem platzieren und schon ist das Dessert fertig zum Verzehr!
So einfach ist die Herstellung, da macht das Kochen Freude! Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit dieser Köstichkeit von Blätterteig mit Erbeeren und Sahne.
Sehr lecker!
PS.
Wenn Sie Ihre Gäse noch mehr überraschen wollen dann verwenden Sie anstelle von Erdbeeren, gemischte Waldfrüchte!!
